کتری برقی (boiler) وسیلهای برقی است که برای جوشاندن آب (boiling water) استفاده میشود. این وسیله از یک المنت گرمایی برای گرم کردن آب و یک مخزن برای نگهداری آب استفاده میکند. کتریهای برقی معمولاً دارای یک پایه هستند که کتری روی آن قرار میگیرد و یک سیم برق که کتری را به برق وصل میکند.
کتری برقی یکی از لوازمخانگیهای پرکاربرد در آشپزخانههای مدرن است که به دلیل سرعت و سهولت در جوش آوردن آب، به محبوبیت بالایی دست یافته است.
انواع کتری برقی
کتری برقی ساده: این نوع کتری برقی فقط قابلیت جوش آوردن آب را دارد و از امکانات اضافی دیگر مانند تنظیم دما یا گرم نگه داشتن آب برخوردار نیست.
کتری برقی با تنظیم دما: این نوع کتری برقی به شما امکان میدهد تا دمای آب را برای مصارف مختلف مانند دم کردن چای یا قهوه تنظیم کنید.
کتری برقی با قابلیت گرم نگه داشتن: این نوع کتری برقی میتواند آب را پس از جوش آمدن در دمای مشخصی نگه دارد تا از سرد شدن آن جلوگیری کند.
کتری برقی هوشمند: این نوع کتری برقی از طریق Wi-Fi یا بلوتوث به گوشی هوشمند شما متصل میشود و میتوانید از طریق آن، تنظیمات کتری را کنترل کنید.
ویژگیهای استفاده از کتری برقی
- سرعت بالا: کتری برقی در مقایسه با کتریهای سنتی، آب را سریعتر به جوش میآورد.
- سهولت استفاده: استفاده از کتری برقی بسیار آسان است و فقط کافی است دکمه آن را فشار دهید.
- ایمنی: کتری برقی به طور خودکار خاموش میشود.
- تنوع: کتری برقی در طرحها، جنسها و ظرفیتهای مختلف موجود است.
- مصرف انرژی کم: کتری برقی در مقایسه با سماور، مصرف انرژی کمتری دارد.